取り扱い商品
各種加工、ロットについてはご要望に合わせておりますので、お気軽にお問い合わせください。
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1.朝仕入れの商品
毎朝のせり場からその日の「新鮮かつ旨い」魚を目利きが選びます。
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2.自社加工商品
併設の自社加工場にて、お客様の要望に応じてフィレー、ロイン、切り身等の加工商品をお届けします。
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3.徳島の美味しい魚
弊社グループ会社より、四国徳島の美味しい天然魚、または連携養殖場より養殖魚をお届けします。「すだちぶり」は弊社グループブランド魚です。
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4.アルコール凍結加工商品
テクニカン「凍眠」を採用し、高鮮度維持をした冷凍加工商品を製造しています。